sábado, 16 de agosto de 2014
viernes, 15 de agosto de 2014
LA GASTRONOMÍA BELGA
Una de mis cosas favoritas del viaje fue la comida. Estaba deliciosa y había mucha variedad de platos belgas, desde los entrantes a los postres, todo buenísimo.
Estas son algunas de las comidas que probamos:
Entradas
Asperges op z’n Vlaams (neerlandés) o espárragos a la flamenca son espárragos cocidos, servidos con huevos duros picados, una salsa a base de mantequilla derretida y a veces con quisquillas y perejil picado.
Garnaalkroketten (neerlandés) o croquettes aux crevettes (francés): croquetas de quisquillas, a menudo servido con perejil frito en aceite.
Tomaat crevette (neerlandés) o tomate aux crevettes (francés): tomates rellenos de quisquillas.
Soep (neerlandés) o potage (francés): las sopas calientes juegan tradicionalmente un papel importante en la cocina belga. Se las come sobre todo en otoño y en invierno. Es un entrante típico en los menús o platos del día, los dagschotels (neerlandés) al mediodía en restaurantes flamencos.
Platos principales
Hutsepot (neerlandés) es un plato típico flamenco que se prepara en una cacerola en la que se estofan los ingredientes (sobre todo patatas, zanahorias, cebollas y puerro) a fuego lento, con tocino, salchicha o costillas. A veces se añaden también coles de Bruselas o judías verdes.
Algunos platos simplemente consisten en una pieza de carne con stoemp (neerlandés), un puré de patatas y verduras con ciertas añadiduras a la receta dependiendo de la región, como por ejemplo salchichas.
Konijn met pruimen (neerlandés) se prepara con conejo, ciruelas pasas, cerveza de abadía (para la salsa), un cubito de caldo, cebollas, laurel, tomillo, sal y pimienta.
Stoofvlees (neerlandés) o carbonade flamende (francés): carbonadas flamencas, elaboradas con carne de ternera a la brasa aderezada con diferentes hierbas aromáticas como laurel y tomillo, y acompañada de cebolla, azúcar, vinagre y cerveza, similar pues al boeuf bourguignon (francés) pero elaborada con cerveza en vez de vino tinto.
Waterzooi (neerlandés) es un plato típico de la ciudad de Gante. El Gentse Waterzooi es una sopa cremosa preparada con pollo o pescado, verduras (cebollas, zanahorias, puerros), nata y patatas. Se suele servir con pan
Postres
El gofre de Bruselas es un postre belga con fama internacional, al que a menudo se refiere con el nombre Belgian Waffle (inglés). Se dio a conocer el gofre como un producto belga en entre otras el New York World's Fair en 1964 y en la Expo 2005 en Japón.
Lo característico del gofre de Bruselas es su tamaño, su forma rectangular y sus profundas y grandes muescas. También es un pastel bastante ligero. El gofre de Bruselas se come caliente, espolvoreado con azúcar o con nata.
Los gofres de Bruselas se preparan con harina, levadura, azúcar moreno, leche, agua, mantequilla, sal y clara de huevo batida a punto de nieve.
El gofre de Lieja es un postre belga que debe su nombre a la ciudad belga de Lieja
(en francés: Liège).
En general, el gofre de Lieja es mucho más pequeño, dulce y denso que el gofre de Bruselas, entre otras porque se añaden cristales de azúcar. Ya que estos gofres son más dulces, no se suele espolvorearlos con azúcar glas o otro acompañamiento, aunque es posible darles sabor con vainilla o canela. A veces se sirven con ‘toppings’ tales como frutas, nata y chocolate.
Una de mis cosas favoritas del viaje fue la comida. Estaba deliciosa y había mucha variedad de platos belgas, desde los entrantes a los postres, todo buenísimo.
Estas son algunas de las comidas que probamos:
Entradas
Asperges op z’n Vlaams (neerlandés) o espárragos a la flamenca son espárragos cocidos, servidos con huevos duros picados, una salsa a base de mantequilla derretida y a veces con quisquillas y perejil picado.
Garnaalkroketten (neerlandés) o croquettes aux crevettes (francés): croquetas de quisquillas, a menudo servido con perejil frito en aceite.
Tomaat crevette (neerlandés) o tomate aux crevettes (francés): tomates rellenos de quisquillas.
Soep (neerlandés) o potage (francés): las sopas calientes juegan tradicionalmente un papel importante en la cocina belga. Se las come sobre todo en otoño y en invierno. Es un entrante típico en los menús o platos del día, los dagschotels (neerlandés) al mediodía en restaurantes flamencos.
Platos principales
Hutsepot (neerlandés) es un plato típico flamenco que se prepara en una cacerola en la que se estofan los ingredientes (sobre todo patatas, zanahorias, cebollas y puerro) a fuego lento, con tocino, salchicha o costillas. A veces se añaden también coles de Bruselas o judías verdes.
Algunos platos simplemente consisten en una pieza de carne con stoemp (neerlandés), un puré de patatas y verduras con ciertas añadiduras a la receta dependiendo de la región, como por ejemplo salchichas.
Konijn met pruimen (neerlandés) se prepara con conejo, ciruelas pasas, cerveza de abadía (para la salsa), un cubito de caldo, cebollas, laurel, tomillo, sal y pimienta.
Stoofvlees (neerlandés) o carbonade flamende (francés): carbonadas flamencas, elaboradas con carne de ternera a la brasa aderezada con diferentes hierbas aromáticas como laurel y tomillo, y acompañada de cebolla, azúcar, vinagre y cerveza, similar pues al boeuf bourguignon (francés) pero elaborada con cerveza en vez de vino tinto.
Waterzooi (neerlandés) es un plato típico de la ciudad de Gante. El Gentse Waterzooi es una sopa cremosa preparada con pollo o pescado, verduras (cebollas, zanahorias, puerros), nata y patatas. Se suele servir con pan
Postres
El gofre de Bruselas es un postre belga con fama internacional, al que a menudo se refiere con el nombre Belgian Waffle (inglés). Se dio a conocer el gofre como un producto belga en entre otras el New York World's Fair en 1964 y en la Expo 2005 en Japón. Lo característico del gofre de Bruselas es su tamaño, su forma rectangular y sus profundas y grandes muescas. También es un pastel bastante ligero. El gofre de Bruselas se come caliente, espolvoreado con azúcar o con nata.
Los gofres de Bruselas se preparan con harina, levadura, azúcar moreno, leche, agua, mantequilla, sal y clara de huevo batida a punto de nieve.
El gofre de Lieja es un postre belga que debe su nombre a la ciudad belga de Lieja
En general, el gofre de Lieja es mucho más pequeño, dulce y denso que el gofre de Bruselas, entre otras porque se añaden cristales de azúcar. Ya que estos gofres son más dulces, no se suele espolvorearlos con azúcar glas o otro acompañamiento, aunque es posible darles sabor con vainilla o canela. A veces se sirven con ‘toppings’ tales como frutas, nata y chocolate.
jueves, 14 de agosto de 2014
DÍA CUATRO: Amberes
Por último, y antes de irnos a casa, visitamos Amberes, la ciudad más grande de Flandes, con una superficie de 22.076 hectáreas supera a la capital Bruselas. Amberes tiene más de 500.000 habitantes. A la gente de la ciudad se le conoce como "Signoren".
CASA DE RUBENS
Rubenshuis. Se encuentra en la Calle Wapper. Todos los días, excepto los lunes, de 10 a 17h.Entrada: 6€ y 4€ para menores de 26 años y jubilados. Era la casa-taller de Peter Paul Rubens durante los últimos 29 años de su vida, en la actualidad es un museo que abrió sus puertas el 21 de julio de 1946 y exhibe gran parte del trabajo del pintor.
REAL MUSEO DE BELLAS ARTES
Este museo estará cerrado hasta 2018. Leopold de Waelplaats B. Fue fundado en 1810 y aloja una colección de pinturas, esculturas y dibujos que abarcan desde el siglo XIV hasta el XX. Destaca la colección de los Primitivos Flamencos. Museo del diamante.
MUSEO DE LA MODA
Nationalestraat 28. De 10 a 18h. Entrada: 7€. Si eres un amante de la moda no puedes perdértelo con una colección de más de 25.000 artículos entre ropa, zapatos y accesorios que muestran la evolución en el mundo de la moda. Las piezas más antiguas son del siglo XVI.
MUSEO VAN HEDENDAAGSE
Leuvenstraat 32. De 11 a 18h. Cierra Lunes y Jueves. Entrada: 8€. 4€ jubilados y estudiantes. 1€ menores de 26años. El Museo de Arte Contemporáneo de Amberes es uno de los museos más importantes de Bélgica. Cuenta con una colección permanente de artistas belgas e internacionales. En su interior alberga también un cine independiente y una enorme biblioteca sobre el Arte Contemporáneo.
MUSEO DEL DIAMANTE
Koningin astridplein 19-23. De 10 a 17:30h. Entrada: 6€. El museo se encuentra junto a la Estación Central y se encuentra dividido en tres plantas en las que se explica detalladamente todo lo referente al mundo de los diamantes, desde su extracción hasta as joyas más famosas de la historia.
MUSEO PLANTIN-MORETUS
Museo de la Imprenta. Vrijdagmarkt 22-23. De Martes a Domingo de 10 a 17h. Cierra los Lunes. Entrada: 6€, 4€ estudiantes y jubilados. El museo contiene una gran colección de objetos antiguos que ilustran la época de la imprenta en Europa del siglo XVI. Contiene una antigua imprenta que se encuentra prácticamente intacta.
ESTACIÓN CENTRAL
Es la principal estación de tren de la ciudad. Es de estilo neobarroco y fue construida durante el reinado de Leopoldo II, entre 1895 y 1905. La estructura central de la estación y su cúpula fueron construidas por Louis Delacenserie. Es considerada como una de las estaciones más bonitas del mundo.
CALLE MEIR
Es el lugar más comercial de Amberes, a apenas cinco minutos andando de la Estación Central. En este boulevard se puede encontrar todo tipo de tiendas, desde las grandes cadenas internacionales hasta pequeñas tiendas locales. Podrás disfrutar tranquilamente de sus escaparates ya que la calles es peatonal.
Al ir caminado no pasan desapercibidas las preciosas casas de los siglos XVIII y XIX de estilo rococó. La calle tiene mucha vida y es uno de los lugares más concurridos de Amberes con sus bares, restaurantes, terrazas para tomar algo...
IGLESIA DE SANTIAGO (SINT JACOBS)
Fue construida entre 1491 y 1656 en estilo gótico brabanzón. En sus inicios fue un hospital que servía de refugio a los peregrinos que venían de Santiago de Compostela. En la actualidad es conocida por albergar la tumba del pintor belga Peter Paul Rubens y sus parientes cercanos tras la muerte de este en 1640. El interior de la Iglesia es muy rico, con 23 altares decorados con tesoros religiosos de oro y plata y más de cien tipos de mármol, además alberga siete capillas entre las que destaca la Capilla de Nuestra Señora, conocida como la Capilla de Rubens.
IGLESIA DE SAN CARLOS BORROMEO
Originalmente era conocida como Iglesia de San Ignacio en honor al fundador de la orden de los jesuitas San Ignacio de Loyola. Es la iglesia de Rubens por excelencia, parte de la decoración incluyendo las pinturas del techo se le atribuyen al pintor. Rubens estudió en el colegio de los jesuitas que estaba justo en frente. El inicio de su construcción se llevó a cabo por el jesuita François d'Aguilon a principios del siglo XVII. Tras su muerte le sucedió un arquitecto de la ciudad Pieter Huyssens.
Por último, y antes de irnos a casa, visitamos Amberes, la ciudad más grande de Flandes, con una superficie de 22.076 hectáreas supera a la capital Bruselas. Amberes tiene más de 500.000 habitantes. A la gente de la ciudad se le conoce como "Signoren".
Aunque íbamos con prisa para poder ver todo, fue genial y uno de mis sitios favoritos. Vimos muchas cosas. Os voy a contar algunas de ellas:
CASA DE RUBENS
Rubenshuis. Se encuentra en la Calle Wapper. Todos los días, excepto los lunes, de 10 a 17h.Entrada: 6€ y 4€ para menores de 26 años y jubilados. Era la casa-taller de Peter Paul Rubens durante los últimos 29 años de su vida, en la actualidad es un museo que abrió sus puertas el 21 de julio de 1946 y exhibe gran parte del trabajo del pintor.
REAL MUSEO DE BELLAS ARTES
MUSEO DE LA MODA
MUSEO VAN HEDENDAAGSE
Leuvenstraat 32. De 11 a 18h. Cierra Lunes y Jueves. Entrada: 8€. 4€ jubilados y estudiantes. 1€ menores de 26años. El Museo de Arte Contemporáneo de Amberes es uno de los museos más importantes de Bélgica. Cuenta con una colección permanente de artistas belgas e internacionales. En su interior alberga también un cine independiente y una enorme biblioteca sobre el Arte Contemporáneo.MUSEO DEL DIAMANTE
MUSEO PLANTIN-MORETUS
ESTACIÓN CENTRAL
Es la principal estación de tren de la ciudad. Es de estilo neobarroco y fue construida durante el reinado de Leopoldo II, entre 1895 y 1905. La estructura central de la estación y su cúpula fueron construidas por Louis Delacenserie. Es considerada como una de las estaciones más bonitas del mundo.CALLE MEIR
Es el lugar más comercial de Amberes, a apenas cinco minutos andando de la Estación Central. En este boulevard se puede encontrar todo tipo de tiendas, desde las grandes cadenas internacionales hasta pequeñas tiendas locales. Podrás disfrutar tranquilamente de sus escaparates ya que la calles es peatonal.
Al ir caminado no pasan desapercibidas las preciosas casas de los siglos XVIII y XIX de estilo rococó. La calle tiene mucha vida y es uno de los lugares más concurridos de Amberes con sus bares, restaurantes, terrazas para tomar algo...
IGLESIA DE SANTIAGO (SINT JACOBS)
Fue construida entre 1491 y 1656 en estilo gótico brabanzón. En sus inicios fue un hospital que servía de refugio a los peregrinos que venían de Santiago de Compostela. En la actualidad es conocida por albergar la tumba del pintor belga Peter Paul Rubens y sus parientes cercanos tras la muerte de este en 1640. El interior de la Iglesia es muy rico, con 23 altares decorados con tesoros religiosos de oro y plata y más de cien tipos de mármol, además alberga siete capillas entre las que destaca la Capilla de Nuestra Señora, conocida como la Capilla de Rubens.IGLESIA DE SAN CARLOS BORROMEO
Originalmente era conocida como Iglesia de San Ignacio en honor al fundador de la orden de los jesuitas San Ignacio de Loyola. Es la iglesia de Rubens por excelencia, parte de la decoración incluyendo las pinturas del techo se le atribuyen al pintor. Rubens estudió en el colegio de los jesuitas que estaba justo en frente. El inicio de su construcción se llevó a cabo por el jesuita François d'Aguilon a principios del siglo XVII. Tras su muerte le sucedió un arquitecto de la ciudad Pieter Huyssens.
miércoles, 13 de agosto de 2014
DÍA TRES: Gante
Hoy tomamos el tren de las 10.51h, estación central, en dirección Ostende para bajarnos en Gante, la ciudad natal de Carlos I de España, después de haber desayunado en “Los Churros”, una cadena de puestos de churros, gofres, crepes que está por todos sitios.
Pasamos por un puente, hasta la Iglesia de San Miguel para tener una visión completa de la ciudad medieval. Enfrente de la Iglesia de San Miguel está el puerto formado por dos muelles a los que accedemos por una escalera que hay en el lado izquierdo del puente.
Un muelle es el del grano (o Korenlei) y el otro es el de las hierbas (o Graslei). Vale la pena recorrerlos descubriendo detalles, como por ejemplo, la casa más antigua de Gante, del año 1200, la casa más estrecha, apenas 1 metro de anchura, las diferentes casas de los antiguos gremios, etc. El conjunto es muy bonito y un lugar para hacer muchas fotos.Después de esto volvemos hacia la Iglesia de San Nicolás o de Santa Claus que, según parece, su leyenda tiene origen en esta ciudad.
Salimos de aquí por la Catalonienstraat y en pocos pasos llegamos al Belfort, la torre más importante de Gante, que se empezó a construir en el 1313 y se acabó en el 1377. Para subir a la torre se debe entrar por el edificio de la Lonja de los Paños que está pegado a la torre. El precio es de 6€ los mayores de 19 años y el horario de 10.00h a 18.00h todos los días. Se puede subir andando o en ascensor que siempre está muy solicitado. Nosotros subimos andando para ir parando en cada una de sus plantas: la cámara secreta, la sala en la que se guarda el dragón que remataba la torre antiguamente, la sala de las campanas (la mítica Roelnad) y la sala del tambor del carrillón. Luego salimos al exterior para tener las mejores vistas de Gante (además no llovía y pudimos hacer buenas fotos). El descenso lo hicimos en el ascensor y salimos de nuevo a la calle.
Detrás del Belfort está el Ayuntamiento: curioso edificio con dos fachadas muy diferentes, una gótica y otra renacentista que es la que queda detrás de la torre Belfort. Unos pasos más adelante y por la misma calle Catalonienstraat se llega a la Catedral, cuya facaha principal está actualmente en obras, y que alberga, en una capilla a la izquierda junto a la entrada la obra maestra de la pintura flamenca “La Adoración del Cordero Místico” de los hermanos Van Eyck. Para entrar en la Catedral no se ha de pagar y por ella sola ya vale la pena entrar, recorrerla, bajar a su cripta. Para ver la pintura se debe comprar entrada, 4€ los adultos, que incluye una audio guía. El cuadro es impresionante (ahora está en restauración una parte) y si tenéis la posibilidad de no encontraros con aglomeraciones a su alrededor, lo disfrutaréis mucho más. Vale la pena leer su historia que incluye robos, recuperaciones y desapariciones. El horario es de 9.30h a 17.00h todos los días excepto el domingo que es más reducido.
Cuando salimos de la Catedral seguimos hacia la escultura homenaje a los hermanos Van Eyck y unos pasos más allá el castillo de Gerardo el Diablo, edificio medieval. También fuimos al Castillo de los Condes de Flandes, en la plaza Sint-Veerleplein
Hoy tomamos el tren de las 10.51h, estación central, en dirección Ostende para bajarnos en Gante, la ciudad natal de Carlos I de España, después de haber desayunado en “Los Churros”, una cadena de puestos de churros, gofres, crepes que está por todos sitios.
Pasamos por un puente, hasta la Iglesia de San Miguel para tener una visión completa de la ciudad medieval. Enfrente de la Iglesia de San Miguel está el puerto formado por dos muelles a los que accedemos por una escalera que hay en el lado izquierdo del puente.
Un muelle es el del grano (o Korenlei) y el otro es el de las hierbas (o Graslei). Vale la pena recorrerlos descubriendo detalles, como por ejemplo, la casa más antigua de Gante, del año 1200, la casa más estrecha, apenas 1 metro de anchura, las diferentes casas de los antiguos gremios, etc. El conjunto es muy bonito y un lugar para hacer muchas fotos.Después de esto volvemos hacia la Iglesia de San Nicolás o de Santa Claus que, según parece, su leyenda tiene origen en esta ciudad. Salimos de aquí por la Catalonienstraat y en pocos pasos llegamos al Belfort, la torre más importante de Gante, que se empezó a construir en el 1313 y se acabó en el 1377. Para subir a la torre se debe entrar por el edificio de la Lonja de los Paños que está pegado a la torre. El precio es de 6€ los mayores de 19 años y el horario de 10.00h a 18.00h todos los días. Se puede subir andando o en ascensor que siempre está muy solicitado. Nosotros subimos andando para ir parando en cada una de sus plantas: la cámara secreta, la sala en la que se guarda el dragón que remataba la torre antiguamente, la sala de las campanas (la mítica Roelnad) y la sala del tambor del carrillón. Luego salimos al exterior para tener las mejores vistas de Gante (además no llovía y pudimos hacer buenas fotos). El descenso lo hicimos en el ascensor y salimos de nuevo a la calle.
Detrás del Belfort está el Ayuntamiento: curioso edificio con dos fachadas muy diferentes, una gótica y otra renacentista que es la que queda detrás de la torre Belfort. Unos pasos más adelante y por la misma calle Catalonienstraat se llega a la Catedral, cuya facaha principal está actualmente en obras, y que alberga, en una capilla a la izquierda junto a la entrada la obra maestra de la pintura flamenca “La Adoración del Cordero Místico” de los hermanos Van Eyck. Para entrar en la Catedral no se ha de pagar y por ella sola ya vale la pena entrar, recorrerla, bajar a su cripta. Para ver la pintura se debe comprar entrada, 4€ los adultos, que incluye una audio guía. El cuadro es impresionante (ahora está en restauración una parte) y si tenéis la posibilidad de no encontraros con aglomeraciones a su alrededor, lo disfrutaréis mucho más. Vale la pena leer su historia que incluye robos, recuperaciones y desapariciones. El horario es de 9.30h a 17.00h todos los días excepto el domingo que es más reducido.
Cuando salimos de la Catedral seguimos hacia la escultura homenaje a los hermanos Van Eyck y unos pasos más allá el castillo de Gerardo el Diablo, edificio medieval. También fuimos al Castillo de los Condes de Flandes, en la plaza Sint-Veerleplein
martes, 12 de agosto de 2014
DÍA DOS: Brujas
El segundo día decidimos ir a Brujas Nos levantamos muy temprano y nos vamos directos a la estación de trenes. Primero nos sacamos el ticket de tren que vale para 10 viajes para los dos y nos vamos a esperar al tren que va a Brujas. El tren nos deja muy cerquita del centro de Brujas, esta ciudad parece salida de un cuento de hadas, lo mejor que puedes hacer en ella es pasear y pasear...es preciosa en cada rincón encontramos algo especial, sus casas, los canales…como vimos que íbamos bien de tiempo nos fuimos andando hasta unos molinos que estaban marcados en el plano, fuimos paseando bordeando los canales hasta llegar al primero, hay como 8 molinos. Nos gustó bastante ya que están muy bien conservados y el paseo hasta ellos es precioso
El segundo día decidimos ir a Brujas Nos levantamos muy temprano y nos vamos directos a la estación de trenes. Primero nos sacamos el ticket de tren que vale para 10 viajes para los dos y nos vamos a esperar al tren que va a Brujas. El tren nos deja muy cerquita del centro de Brujas, esta ciudad parece salida de un cuento de hadas, lo mejor que puedes hacer en ella es pasear y pasear...es preciosa en cada rincón encontramos algo especial, sus casas, los canales…como vimos que íbamos bien de tiempo nos fuimos andando hasta unos molinos que estaban marcados en el plano, fuimos paseando bordeando los canales hasta llegar al primero, hay como 8 molinos. Nos gustó bastante ya que están muy bien conservados y el paseo hasta ellos es precioso
- Plaza Mayor: También llamada Markt, esta plaza es el centro neurálgico de Brujas. En ella se sigue celebrando un mercado todos los sábados.
- Belfort: Se encuentra en la plaza anterior y es la torre más característica de Brujas. Desde la parte más alta, a 83 metros de altura y tras subir 365 escalones, se obtienen las mejores vistas de la ciudad.
- Burg: Segunda plaza más importante de la ciudad. Compite con la anterior en ser la más bella de Brujas.
- Stadhuis: El edificio más característico del Burg es sin duda el Ayuntamiento. Su fachada data de finales del siglo XIV.
- Onze Lieve Vrouwekerk: La Iglesia de Nuestra Señora es la iglesia más famosa de Brujas y su torre de 122 metros es la más alta de Bélgica.
- Vimos dos museos que merecen la pena destacar: el Museo Gruuthuse, una mansión medieval que hace retroceder 5 siglos, y el Museo Groening, el museo de arte más importante de Brujas.
- Finalmente dimos un paseo en barco por los canales.
lunes, 11 de agosto de 2014
MI VIAJE A BÉLGICA
Este verano he ido con mi familia a Bélgica. Hemos viajado por todo el país, viendo todas las ciudades, monumentos y lugares más conocidos.
A continuación os voy a dejar un resumen de mis vacaciones. ¡Espero que os guste!
DÍA UNO: Llegada a Bélgica
15 de Agosto, 3.30 a.m suena el
despertador ¿qué hora es? ¿ya? ¡Sólo hemos dormido 2 horas y en 30
minutos tenemos que estar rumbo al aeropuerto!
A las 6.00 procedíamos al embarque con Brussels airlines con un poco de incertidumbre respecto a nuestro equipaje de mano
(en el billete te especificaban las medidas de las maletas y que no
debía de superar los 6 kg de peso); pues bien, aviso al personal…
después de pasarnos 1 día haciendo malabares para conseguir estar en el
límite de peso… ¡ni nos midieron, ni nos pesaron las maletas en ningún
momento! Conclusión: relax con este tema.
A las 9.00, 2 horas y media de vuelo más tarde, aterrizábamos en el aeropuerto de Zaventem. Hay varias opciones para ir hasta el centro, nosotros utilizamos el tren puesto que el hotel que habíamos elegido estaba cerca de la estación, 20 minutos después estábamos en el centro de Bruselas.
Después de dejar las maletas comenzamos nuestra ruta por Bruselas.
Desde la entrada del hotel cruzando la Grasmarkt y justo delante de la entrada de las Galerías Saint Hubert y por la Rue Colline llegamos a laGrand Place. Aunque se intente describir cada momento que se contempla te descubre algo más. En estas fechas está cubierta con la alfombra de flores que cada dos años la adorna. Nosotros la recorrimos en todos los sentidos, bajo la lluvia, con sol, por la noche, iluminada y con espectáculo de luz y sonido. En la plaza el precioso edificio del Ayuntamiento y su veleta dedicada a San Miguel; la Maison du Roi, en honor a Carlos V que alberga el museo donde se guardan todos los trajes del Manneken Pis; el café del cisne, donde Marx y Engels redactaron el manifiesto comunista; las casas en las que vivió Víctor Hugo con los bustos de los reyes de España como Duques de Bravante; el monumento a Everald't Serclaes que tocar su pierna trae buena suerte; el bar "le Roi d'Espagne" o descubrir de que año son algunos edificios de la plaza según la leyenda en latín que aparece en sus remates cambiando sus letras mayúsculas por el valor que tendrían como números romanos son, entre otros, algunos de los atractivos de este lugar.Después de una vuelta por este barrio seguimos bajando por la Rue de la Regence hasta el Palacio de Justicia. Al ser domingo no podemos entrar en el vestíbulo. Allí cogemos el ascensor hacia la Rue Haute. Por esta calle y pasando por el barrio de las Marolles llegamos hasta la Porte de Halcon el obelisco traído desde Galicia y las conchas que indican que por esta puerta salían los peregrinos hacia Santiago de Compostela.
Luego empezamos el regreso por la Rue Blaes viendo algunos murales de cómic y llegando hasta la Place de la Chapelle, cruzamos el Boulevard de l'Empereur hasta la Place de Dinant para tomar la Rue du Chêne que esquina con Rue de Létuve está el Manneken Pis y el mural sobre Tintín. Aquí también está la chocolatería Leonidas que ofrecen gofres bastante más baratos que en la Grand Place.
Subimos por Rue de Létuve hasta la Grand Place que ahora está soleada y tiene otro color y paramos a comer en Grasmarkt, donde hay muchas opciones y asequibles.
Continuamos nuestro recorrido hacia el edificio de la Bolsa en la Place de la Bourse y cruzando el Boulevard Anspach para llegar, por Van Praet, hasta St.Géry y después de rodearlo y tomar a la derecha por la Rue Saint Christopher en la que en su esquina con Rue des Chartreux está la tercera estatua meona de la ciudad, el Zanneken Pis. Cruzamos por las Galerías hasta la Grasmarkt. A las 22.15h contemplamos el espectáculo de luz y sonido de la Grand Place, luego cenamos y a las 23.00h otra vez a la Grand Place, momento en que se iluminó totalmente la plaza para dar por acababa la plantada de la alfombra de flores.
- La Estrella: La casa fue derruida con motivo del ensanchamiento de la calle etoile (estrella) reconstruyéndola sin la planta baja. Aquí se encuentra la estatua de Everard ´t Serclaes, se le acaricia la mano para tener suerte y volver a Bruselas
- El Cisne: Centro de reunión de Marx y Engels.
- El Árbol de Oro: Gremio de los cerveceros (museo)
- La Chalupa de Oro: Gremio de sastres
- La Paloma: Gremio de los pintores, Víctor Hugo se refugió aquí en su exilio.
- Casa del Rey: Aquí se encuentra el Museo Municipal con todos los trajes del Manneken Pis (cerca de 900), el precio son 4€ y está abierto de 10h a 17h.
- El Manneken Pis es tan pequeño que si no fuera por la multitud de turistas que se paran a fotografiarlo, creo que sería muy probable que no lo hubiéramos visto. Hemos tenido la suerte de verlo sin vestir y vestido, junto a la fuente te avisan de que días y de que le van a disfrazar; el día 17 de Agosto lo vistieron de la “hermandad del elefante rosa” (Confrerie van de Roze Olifant) quienes promueven la cerveza Belga tradicional (usando el símbolo de la nombrada mejor cerveza del mundo la “Delirium Tremens”)
- Tour D´Angle y Tour de Villiers: son restos de la muralla que rodeaba a Bruselas. Si no disponéis de mucho tiempo este punto podéis saltároslo.
- El Atomium; es una estructura de 102 metros de altura construida para la Exposición General de la primera categoría de Bruselas de 1958. Representa un cristal de hierro ampliado 165 mil millones de veces. Está formado por nueve esferas de acero de 18 metros de diámetro.
- Iglesia de la Chapelle: Como en nuestro recorrido había iglesias más interesantes tan solo la vimos por fuera, en sustitución entramos en una tienda de antigüedades que había justo en frente bastante curiosa (recomiendo que entréis aunque no compréis nada, solo curiosear ya merece la pena para empaparse un poco del ambiente de este barrio – Les Marolles – conocido por este tipo de tiendas y mercadillos de antigüedades). Atención al “cuadro radiografía”.
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